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千金-益母颗粒你在你的餐廳入股了嗎

发布时间:2020-02-15 14:51:16

你在你的餐厅入股了吗

招人难、留人难一直是困扰餐饮企业的一大难题一些餐饮企业为了解决企业内部人员流失的问题,开始效仿一些上市公司、大中型企业在企业内部推行股权激励,试图通过让企业核心管理团队入股的方式留住人才餐厅员工入股需要注意那些呢

招人难、留人难一直是困扰餐饮企业的一大难题一些餐饮企业为了解决企业内部人员流失的问题,开始效仿一些上市公司、大中型企业在企业内部推行股权激励,试图通过让企业核心管理团队入股的方式留住人才餐厅员工入股需要注意那些呢

某湘菜加盟店 就是抱着这样的想法,在2006年开始就在公司内部推行核心员工持股计划,A公司是一家有4家直营门店的湘菜加盟连锁企业,他们拿出了30%的股权让核心 团队员工参与股权激励计划根据核心团队员工的职位以及任职年限来设定其可购买股份的比例,每月提留一部分工资之外的奖金,年底的年终奖作为入股资金的来源,实行每季度分红

在推行一开始计划就得到了团队成员的支持,全体员工在核心团队的带领下,工作积极性、顾客满意度、业绩指标等都有了增长 但好景不长,在季度核算分红中,每个人分到的红利并不如大家期望的那么高,财务提供的财务数据报表资料也不健全,支出收入结算账目混乱,没有健全的财务管理机制与明确的财务核算,慢慢的团队的积极性开始下滑,管理团队与老板之间的矛盾越来越大,部分高管最终选择了兑换股权离开公司

无独有偶,去年我们接触过一家新成立的餐饮企业,他在创业初期就采用了团队入股的方式,按照总投资预算金额来出售部分股份,前前后后共吸收股东11人,这些股东整体占股比例不足20%,其中部分还是采用半买半赠送的方式

开业之后,企业经营业绩并不如当初设想的那样顺利,由于管理经验不足,企业内部的人事任免、资金进出、决策方案甚至达到了近乎没有决策就可以通过的地步,前期投入的费用超出预算开支,在面临一段时间的经营亏损后,公司账面的现金流一度出现周转不灵在面临经营不力的局势下,这家企业找到我们为其提供咨询顾问服务,希望能通过一系列改革方案让企业扭亏为盈合作方案得到了股东的认同,但是在接下来的执行过程中,一开始就出现了决策不畅,执行不力的情况,面对新的市场定位与策略调整方案,部分股东开始发出反对声音,致使制定的方案不能有效执行

目前,员工持股一般多分为投资型、激励型、福利型三种,以激励为主的员工持股计划占比最大,其中又以高管核心团队占股最为普遍,在实际的员工持股方案中,员工入股大都会采用赠送、低价出售、技术入股的方式转让给内部员工,这种福利型股权往往起不到应有的激励作用同时由于股权的相对分散导致企业决策权力分 散,企业决策的周期变长成本也越来越大

员工持股的企业越来越多,但大都以失败告终在上述两个案例中的企业也不例外,其持股计划最终也都不了了之但是我们还是不能否认员工持股计划对企业经营所带来的正能量

在一些内部管理规范的企业中,推行股权改革的成功案例也不少C公司就是这样一家餐饮连锁管理企业,在推行了一系列内部基础机制建设、体系改造之后,也在新开的门店让管理团队享有持股计划根据管理人员入职的时间与职位高低分配一定比例份额的股份,管理人员通过自筹资金的方式参与股份认购,参与季度分红但 不参与管理决策

由于C公司内部管理规范、财务机制健全,账目清晰最关键的还是盈利能力一直很不错,所以其股权激励方案一直都在按照原计划有序的推行,并通过股权计划的执行达到了留住核心员工,提高员工工作积极性与顾客满意度的目的,企业的盈利能力也年年攀新高

一些初创型餐饮企业在内部管理体系尚未健全、体系建设不规范的情况下推行股权激励是相当危险的从投资者的角度来说,投资追求的是丰厚的回报,企业在管理体系不健全、盈利能力不稳定的情况下推行股权方案是不足以确保投资收益的,激发员工短暂的工作激情很容易,但短暂的激情不足以保证能为企业带来持续的收益 对于这类型餐饮企业来说,他们需要做的不仅仅是股权方案的调整,他们面临的将是一系列的深远变革

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